服掛到牆上鐵鉤等著瀝水，接著就下來跟林北亭一起合力把三輪車裡面叮叮噹噹的各種東西搬出來。

主要還是那個絞肉機，佔了大半的地盤，林北亭買的時候專挑最好的買，用的都是精鋼，一個人輕易還抱不動呢！

有了絞肉機，做起餡料來就輕快多了，把肉混合著蔥薑蒜水一起絞碎、並且攪打上勁，另外同時還得往裡面加蛋清、蔥薑蒜水等。

肉料混合均勻上勁，就開始製作，肉丸的製作中，有的是要煮的，還有的是蒸的，更有麻煩的得先蒸後炸，但不得不說，越是麻煩的料理吃起來就越是好吃。

忙到中午，林愛國敲了把因為勞作而酸累的腰部，道：“這丸子做起來忒麻煩，不賣貴點兒簡直對不起這份苦力。”

原本只少量做丸子的時候，他也不覺得太累，這麼一做的多，就顯得尤其辛苦。

“這下我總算是心服口服的得給員工掏工錢了，要是真這麼天天干，不給錢親人也做不下去啊！”

林北亭哈哈的笑起來，林愛國瞪眼瞧著他：“怎麼？我說的不對嗎？”

“太對了，你的反應力太快了！”林北亭比個大拇指。

林愛國沒好氣的，他懶得跟兒子鬥這種無聊的小把戲。

把肉丸子做好，就已經差不多到了中午，正好停了雨，林愛國連飯都顧不上吃，積極催促著林北亭趕緊把東西往串串店送過去。

“我跟你一塊兒，到時候正式開賣咱們倆也能一起打把手。”林愛國道。

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