的我下崗在家就跟養肥膘似的。”林愛國笑著嘟囔一句,先去洗漱, 跟著把飯菜盛了端餐桌,才叫林北亭吃飯。
林北亭正在準備今天要往麵館送的叉燒肉,這段時間人們對叉燒肉的熱情過去了,基本上每天維持在十三斤左右的量,要是遇見學生們放假,還得再減個三四斤。
“怎麼又開始做關東煮的湯底了?”吃飯時候,林愛國隨口問了一句。
林北亭答道:“昨天去串串店,被客人們逮著問到底啥時候上關東煮,我沒得辦法,就隨口說一句下雨就上,沒成想今天這竟然就下雨了。”
見林北亭笑的無奈,林愛國也道:“要我說早點上也好,可以早點賺錢。”
他是不懂林北亭所說的什麼“最恰當時間”和“給人留下最深刻的印象”,在老一輩人的心中,只要是實實在在的好處,就得立刻去爭取。
“待會兒我出去送叉燒肉,另外再去菜市場多買兩條魚,順便看看絞肉機回來沒有,上午咱們就在家裡把肉丸先做出來,下午咱們一起去串串店,把關東煮的相關東西都交給張紅他們。”林北亭安排著說。
林北亭原本招胡夏是想讓他做個烤串串,但現在到了秋冬天氣冷下來,燒烤什麼的著實不大合適,正好串串店的熱度也稍微降下來了一些,正好有多餘的人力去照顧關東煮的生意。
林愛國“嗯”的一聲答應,他吃飯的速度更快了。
吃罷了早飯,林北亭又在烤網那邊坐一會兒,肉墩子就烤的差不多到了火候,跟著,林北亭又帶去廚房用刀切片。
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