昨天買的兩打餃子皮，道：

“咱乾脆包餃子吧，就包青椒餡的，你們南方人是不是很少吃餃子？哪有過年不吃餃子的，起來起來，把地盤讓給我。”

“好！”孟春水爽快地答應了，立刻把菜刀扔到案板上，自覺地退出廚房，靠在門口看著。

“哎，昨天買的那幾個雞蛋呢？我還說包一種肉的一種蛋的。”

“都壞了，我就扔了。”孟春水半天才憋出一句話。

趙維宗回頭，狡黠地看了他一眼，然後蹲在垃圾桶旁往裡看。果不其然，幾個糊掉的荷包蛋無辜地躺在裡面，身後還墊著它們生前的蛋殼。

“噗，”趙維宗笑出聲來，門口孟春水別過臉去，也沒忍住笑了起來。

“你得將功贖罪，先把圍裙給我。”

孟春水乖乖走過來，遞出印著路飛的圍裙。

趙維宗又打發孟春水去繼續弄青椒：“不用那麼精細，你就切差不多隨便剁就好，”然後自己拎出一條五花肉，還有幾隻蝦米，“我來搞肉餡，肉餡可難弄了，以前都是站在我媽邊上看著，今天終於也做了一次大廚。哎你這圍裙挺好看的，咱帶回北京去吧。”

孟春水笑了笑，心說那是你圍著好看，手上把青椒末剁得飛快，很快一盆子成品就出來了。那邊趙維宗先是切塊然後切丁又是剁碎，忙得不亦樂乎，倒也動作麻利。很快兩種碎末混在一起，佐上些料酒老抽蝦米碎，餃子餡就成了。

趙維宗堅持等天黑了再包餃子，說這是自己從小的規矩，沒法改——因為餃子要夜裡吃，而且現包現煮的才夠味。作為補償，他迅速給餓極了的孟春水做了一碗餃子皮做的面片湯，足足放了一整根黃瓜，還有七個大蝦。

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