是在中東地區，和現在的一粒粒鼓鼓囊囊的麥穗不同，最早的小麥只有一粒，後來在變遷中遇到了一種牧草，二者恰巧花期接近，又遇到了同一只授粉植物，便因為發生了一次天然的遠緣雜交，產量翻倍，變成了二粒小麥。

二粒小麥在當地住下，和牧草互相影響，漸漸地麥穗變得越來越多。

也就是說，小麥純天然便是雜交品種。

而這一技術後來被用到了小麥的抗病性上，夏安然在種下小麥之前花費了很多功夫來預防小麥的疾病，他也的確很幸運的在小麥的生長過程中並未遇到大規模的細菌病。但是新中國遇到過許多次小麥大規模的細菌病爆發。

正是一位叫做李振聲的科學家攻克了名為“小麥癌症”的條鏽病，他花了二十多年培育出的新品種成為了現代小麥的母本。之後的小麥雜交和培育有許多都用了這份母本。

他是以農學家身份拿到最高科學技術獎的科研工作者，另一位正是袁隆平。

除了他們外，還有一個叫做李登海的農民發明家，自他手中培育出了雜交玉米。

而正是這幾乎在同一時間段出現的三位農學家，華夏才能有如天佑般平穩順利得發展，擺脫了進口糧食這一桎梏。

他們共享南袁北李的稱號，堪稱國士無雙。

1995年的時候，一個叫做萊布斯·布朗的作家以日韓農業發展為模板，參考50年代至95年中國的農業發展資料，寫成書聲稱，中國在2030年的時候會遇到產能不足需要世界支援糧食的窘境。

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