，畢竟不是每個人都喜歡吃冷盤，而且，大多數上餐館的客人不就是為了能夠吃上一口熱乎的嗎？”蘇奶奶明顯也對沐風的想法感到非常疑惑。

“這樣會不會趕走客人啊？”蘇爺爺想了想說，“沐風，你的炒菜做得很好吃，為什麼不做呢？可以兩樣一起啊！”

沐風沒辦法告訴兩位老人家，自己是想要儘量多的獲得滿分驚喜值，只好安撫他們：“爺爺奶奶，你們放心吧！我一直都有在家研究冷盤，味道一定不比熱菜差。”

“真的？”蘇爺爺和蘇奶奶半信半疑地看著沐風。

“當然！”沐風拍了拍胸脯道，“你們就看好了吧！”

蘇爺爺想了片刻，深吸了一口氣：“行，聽你的！”

雖然，他還是不太相信冷盤能夠比熱菜還好吃，不然的話，哪裡會有那麼多人選擇吃熱菜。

這不僅僅是關乎食客的飲食習慣，更關鍵的是，冷盤天生就比熱菜少了一樣東西，那就是‘香’！

所謂，色香味俱全，方是美味！這冷盤是冷的，哪裡來的香味，所以，對於沐風說的，等下做出來的冷盤會比熱菜還好吃，他實在是難以相信。

不過，沐風的廚藝以及人品，他都很喜歡，想著年輕人喜歡嘗試總是好的，索性就讓沐風試一試。

蘇奶奶看老伴同意了，她也沒啥意見，本來她就很喜歡沐風，小夥子不但人長得好看，廚藝和人品也很好。

如果，她能有這麼一個孫子，把整間蘇記拿去換，她也心甘情願！

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