370章 開年忙

靈素剛來這裡的時候, 德源縣進了臘月就都靠官集和年集撐著, 要請年神買鮮魚的都是有常頭商量好，到日子給送去。旁的這時候還能買到的東西, 價兒都比尋常能漲一半多, 翻倍的都不在少數。所以那時候花錢買東西就叫做“掐肉”。

方伯豐還說起, 官府接濟和富戶們給彩頭, 都要等到年尾。貧苦人家好容易得了些現錢，想要預備年貨卻只能“掐肉”了。一樣的錢得少買多少東西。而荷包充裕的就能早早開始預備起來, 反得了便宜。這不是越沒錢的越得花錢？

現在可好了。許多店鋪索性都開到年三十下晌才收攤。請年神的活魚，你願意哪兒買哪兒買。——鮮魚口小碼頭不停歇的漁船來往, 一掀蓋板, 裡頭滿艙的草棍子、螺螄青；常攤上也專門備著大桶, 碧青的水裡胖頭花鰱浮浮游遊；更有靈素這樣一年就幹這一遭的，不曉得哪兒摸來的大魚, 推著車沿街一走，也都鮮活得很。

這買東西吃東西便當了, 一樣的，這幹活的就受累了, 不得歇。

那麼些織坊、線坊、木工行、鐵匠鋪的都忙到二十五六還不停，這許多過年的東西也只能買了；這炸排骨炸豆腐排叉饊子小麻花都得買現成的，連帶著那些賣飲食的鋪子也不得歇；賣飲食的鋪子不歇, 他橫得有來貨去菜啊, 鬧得賣米賣油的也跟著熬……

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