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在腰間取出一把古色古香的銅鑰匙，看著就不是大街上的鎖匠能夠配得出來，陳海輝蹲在雞翅木箱前面，輕輕掀開一塊活板，用鑰匙輕輕捅開了同樣造型古怪的鎖頭，邊介紹道：“真是不服氣不行，妹子你年紀輕輕，懂得真不少。這個櫃子是我新做的，鎖頭卻是從舊櫃子上拆下來的，幾十年前的老鎖匠‘陰陽鎖王誠’設計的小機關，任憑什麼毛賊都打不開，除非把我這個櫃子砸碎了……”

邊說邊從櫃裡取出一本線裝書似的物件來，書脊書封標籤一應俱全，開啟數層複合紙粘在一起的厚封皮，裡面挖空了的內層藏著一張張幹鮫皮，王老闆垂目凝視，眼神溫柔，微笑著讚歎道：“從古籍儲存的法子裡學到幹鮫皮儲存方法……從前天后廟的老廟祝就是用這法子來儲存的。後來有了冰箱，大家圖方便，都用舊報紙捆吧捆吧塞冰箱裡算了。但冰箱其實極容易流失風味，不及這樣自然陰乾。”

陳海輝說：“以前我也不懂這個方法，後來有個發小去讀了書，回來幫我復原出來的。我覺得很好用，就寧願麻煩一些了。你們看我這幹鮫皮的成色如何？”

只見他手中輕如無物一般,平平託著一張金燦燦的物件兒。眾人看得分明,驚呼：“金鮫皮！”

陳海輝笑道：“書中自有黃金屋……是假的。竹紙能使鮫變金，是真的。有打火機嗎？”

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