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第482章:兩情相悅

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“得了,你一定知道這其中的原理。”傑米·提拉抱起了胳膊笑道。

“唔……”白仁宗喝了一口氣泡水讓自己冷靜下來,然後艱難的說:“其實說白了,奧秘就是這裡面的芝士……因為辣椒能夠融於牛奶和酒精這種鹼性液體中,所以吃的時候芝士會把之前的辣素給一同帶進胃裡,但是也會將新的辣素殘留在口中……”

“簡直是無限的地獄啊……”卡爾·白蘭度忍不住感嘆道,“傑米主廚的手藝越來越往‘可怕’的角度發展了,各種意義上的可怕。”

“這個時候只要有一杯酒就完美了。”山本裕人笑著說,然後抿了口紅酒:“嗯!五螞蟻!”

“別急,不是還有最後的甜點嗎?”傑米·提拉不懷好意的笑道,然後端上了一杯冰淇淋放在眾評審面前。

“這麼吃難道不會腹瀉嗎……”白仁宗皺眉道。

“前面的湯和這道主菜裡都有大量的膠原蛋白,吃下去之後會在胃裡形成一層黏膜保護胃壁,所以放心吧。”傑米·提拉微微笑著說。

“該說你是體貼還是用心險惡呢?”白仁宗無奈的嘆道,舀起一勺冰淇淋吃了下去。

檸檬、羊奶芝士以及朗姆酒製作的冰淇淋,因為冰冷和檸檬的清香以及羊奶芝士的酸甜,酒精的味道已經變得非常緩和了。但是理所當然,酒精的度數並不會因此而有任何改變。

不過,這份冰淇淋倒確實很完美的消除了口中殘留的辣味,算是給這份套餐畫上了一個完美的句號。

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