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子。

她拿了五個幾斤重的大薯,準備煮一鍋大薯湯當早飯。

大薯有兩個品種,一個是紅大薯,一個是白大薯。紅大薯肉質比較滑,汁/液/粘稠,吃起來軟綿,而白大薯肉質偏硬,汁/液/偏稀,吃起來帶有顆粒感。

她拿的是白大薯,削皮後將大薯切成厚度一致的塊狀,加水放進鐵鍋裡。等著鍋裡的水滾了幾滾後,她開啟鍋蓋,拿一根筷子戳向鍋裡的大薯。

不過是輕輕一碰,立刻將那塊大薯一分為二。如果筷子能沒輕鬆入大薯裡面證明大薯煮熟了,如果不能則說明還沒熟,需要在滾上幾滾。

葉八妹將筷子放到一邊,蓋上蓋子,走到天井邊抓了一把白菜,大概五六斤,拿著白菜回到廚房,拿出砧板和菜刀將白菜切成塊狀,放進鍋裡。

往鍋裡添了幾根木柴,她洗了洗手,轉身拿出昨晚舂好的配料,盛了一碗出來,開啟鍋蓋倒進鍋裡,隨後拿出鹽罐灑下幾勺鹽,滾上一滾就能吃了。

蓋上蓋子,她將灶臺上的木柴往裡面推進幾釐米,弄好後站起來走到門口。

天邊露出幾許白光,雞叫聲你家唱罷我家登場,響成一片,天亮了。

她面向天井邊高聲問:“大壯,菜洗好了沒?”

大壯沉聲道:“還有一點,就快了。”

葉八妹聞言走了過去,見還剩下一扁擔的白菜心沒洗,她看向冬蘭道:“時間不早了,冬蘭,你別忙了,先去借車。”

冬蘭嗯了一聲,往盆子裡洗了洗手,站起來撩開耳尖的碎髮,嘴角微微顫抖。

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