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可是忽然陳年又想到如果用烤箱的話可能會有點幹，畢竟烤箱的溫度可能會不太夠。

如果下油鍋炸或者是用明火烤，應該差不多。

過後再單獨調個料汁出來蘸著吃。

雖然此刻只是在腦海中想著，但陳年的嘴裡似乎已經有那味兒了，外皮被烤或者是炸的酥脆，精心調製的料汁在烹飪之後味道被牢牢的鎖在大腸上面，一口咬下去，喀哧的聲音響起，隨後便是其中軟嫩彈性的口感在口中雀躍。

同時還帶著一股淡淡的大腸獨有的味道，光是想一想都覺得美。

“你在那傻笑什麼呢？”孫師傅看著陳年臉上微妙的表情好奇的問道。

“師父，我忽然想到了一個前輩。”

“前輩？什麼前輩？”

“是一位於先生的父親，蒙古國海軍司令王老爺子，他最好的就是腸子最新鮮的那一口兒，豬在宰殺時從肚子裡拽出來的那一刻直接拿著頭嘬，聽說他還管那玩意兒叫大腸刺身。”陳年熟練無比的說道，關於這一段他已經在不知多少個日日夜夜聽到過了。

結果孫師傅在聽到這之後直皺眉頭：“？你說的這都是什麼亂七八糟的，於先生的父親那還能叫王老爺子？蒙古國有海嗎？就海軍司令？而且誰家會在豬剛殺了以後把大腸抽出來，對著腸子頭嘬啊！噁心不噁心，那不就是傻小子嗎？”

“傳言！傳言！這都是傳言，我覺得世界上也沒這樣的人。”陳年笑著說道。

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