媽媽開火，架油鍋，一面打著蛋液。

油熱的時候，轉一下鍋底，讓各處都滾上油。

“哪，兒子，你看這鍋冒煙了，就下雞蛋。”

“嗤！”的一聲，油香頓起，金黃色泡沫上湧。莫西林深吸了一口。

“然後炒幾下，記得一結塊就趕緊盛起來，這樣雞蛋不會老。”

莫媽媽邊說邊做，又往鍋裡放了一坨冷飯。

“冷飯要用鏟子碾碎，炒松炒透，記得油不要多，不然會膩，也別太少，不然會沾鍋。”

莫媽媽回頭指指冰箱。“把裡面洗好的蔥拿出來切小粒。”

莫西林照做了，雖則切的不甚規整。

莫媽媽將之前炒好的雞蛋下到飯鍋，又翻炒幾下。“現在放蔥。”

再炒幾下，“然後放點鹽就可以出鍋了。”

莫西林突然開口。“鹽多放點。”

莫媽媽：“鹽吃多了可不好。”說歸說，還是又放了些。

把炒飯乘到盤子裡，遞給兒子。“吃去吧。”

“其實你學什麼學啊，想吃媽媽給你做不得了。”陪著兒子在桌上坐下。

“好了好了我去睡覺我不看你。”又被兒子瞪走。

莫西林舀了一大口炒飯進嘴，眉頭皺了起來。

“真鹹！”

“誒，你晚上幹嗎去？”

“回家洗洗睡。”

“不是吧，這麼宅？”

譚艾琳撇撇嘴。“沒人請吃飯啊！”

“得了吧！”周女白她一眼，“那天來接你下班的帥哥是誰？”

“別人的男朋友。”

周女打她一下。“去！真沒意思，誰要搶你的？”

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