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來。

事實上,如果不是生在古代,陳嫣都不會嘗試這麼做。現代汙染嚴重,雨水、雪水之類的早就不乾淨了!公元前沒有工業汙染,倒是問題不大。然而即使是這樣,陳嫣也沒有妙玉那樣一罐梅花上的雪水藏幾年的習慣...那水肯定壞掉了啊!

基本上就是趁著新鮮的時候的用。

不過這也不完全是好玩兒,因為陳嫣玩著玩著就理解了什麼叫做‘生活的儀式感’。有的時候兩份菜,味道,甚至外觀都完全一樣,可為什麼一定要用精美的餐具擺盤,然後在漂亮的房子、漂亮的餐桌上吃它們?

有的時候‘實際’很重要,但一些虛的東西是一樣重要的。

在做這些事的過程中,她的生活態度也越來越好——她越來越適應這個時代,這個身份,努力讓自己過的再好一點兒、再精緻一點兒....積極努力地對自己的人生負責。

陳嫣興致勃勃地說起用什麼‘水’最好:“水有甜苦輕重之分,梅花上的雪水,江心湍急處的流水,霜降那日的霜水、不同地脈出的泉水...因為各地各時不同,各有其特點...”

陳嫣拉拉雜雜說了一大堆,意猶未盡道:“我曾寫了一篇‘水譜’,正是說明了天下各處各時不同的水最適宜做什麼。有的適宜釀酒,有的適宜煮藥,有的拿來煮飯最好,有的熬湯最妙...還有製作胭脂水粉,這得用最細的水!最好是海底深處取水,因為那裡的水能分到最細小,敷在面板上最利於肌膚...”

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