麼多的調味料，本錢貴呢。”宋新桐說完話鋒一轉的說道：“而且算來還是比各位管事去酒樓裡吃便宜呢，酒樓一碗花生米都及四文錢呢。”

幾個管事想想也是，“那咱們就一樣來一點？”

“成，到時候去我那兒喝酒。”張管事說道。

“好啊，那我們就不客氣了。”

張管事想了想，“龍蝦來十斤，這個螺螄一大碗。”

“好勒，我這就立即給您們做。”宋新桐立即將菜油倒入燒熱的鍋裡，謝嬸則動作麻溜的稱了十斤龍蝦，然後拿筲箕裝著放到了宋新桐的右手邊的板子上。

宋新桐動作極其麻利的將蔥薑蒜倒了進去，然後將龍蝦全部倒了進去，緊跟著又加了些調味料進去，加水加蓋煮了起來。

而另一邊空出來的鍋也放上了油，做法相差無幾的將螺螄炒了起來。

一起煮了不到一炷香，就都可以出鍋了。

何二嬸麻利的拿出超大湯盆，將龍蝦和螺螄裝了起來。

宋新桐拿了個大海碗給張管事裝滿了螺螄，同龍蝦一起遞給他們，“幾位回去嘗一嘗，螺螄覺得味道好明日再來啊。”

“不用回去，就衝著這香味兒，我現在都覺得明日還會再來。”張管家遞了一百二十個銅板給宋新桐，然後看了一眼遠處黑壓壓的人群，“宋姑娘我瞧著你這些龍蝦怕不是不夠啊。”

宋新桐笑著將銀錢收下：“現在也說不準，若是不夠我明日再多準備一些就是了。”

“新桐，這真的會不夠？”謝嬸看著還有二百多斤的龍蝦，不可置信的問道。

“現在還不知道。”宋新桐又重新將鍋洗乾淨，“嬸兒，我先把螺螄全部炒了。”

“好，螺螄總共也就剩下十斤斤，一鍋就炒了。”何二嬸贊同的說道。

宋新桐帶來的鍋都是不大的鍋，最多也就能做十斤左右，再多她就沒辦法掌控味道了。

等一鍋螺螄全部煮好之後，工人們全部下工了。

離得近的早看到管事們端了好大一盆紅豔豔的東西走了，這不一下工就圍了過來，一聽龍蝦那麼貴也有些捨不得，大多數都掏六文錢買了一大盤螺螄回去，躺在床上暈兩口小酒，一日的辛勞也就去了。

不過捨得花錢吃龍蝦的人也多，多少五斤，三斤的買。

更多的是湊在一起買上七八斤，回去一起吃。

不到戌時三刻，燴菜、豬蹄、螺螄都得個精光，只剩下二三十斤龍蝦還沒賣出去。

因為價格貴，那些其他地方回來的管事不知道宋新桐做的味道咋樣，也只敢一兩斤的買，所以還剩下了一些。

“沒啥人了，剩下的龍蝦咋辦？”謝嬸問道。

宋新桐想了想，“就趁著這會兒還有火一起炒了吧，謝叔何二叔你們還沒吃飯呢，做出來給你們下酒吃。”

“不用不用，你留著賣錢。”二人均擺手。

“都已經煮過了，放久了味道就不好了，嬸兒也累了一晚上了，我們再吃一個宵夜。”宋新桐直接給兩個鐵鍋倒上了油，將剩下的三十來斤分兩鍋煮了起來。

☆、第七十九章賣完了

甫一出鍋，濃郁的麻辣香味兒就四溢開去。

幹了一下午活兒還沒吃飯的謝大牛和何老二都忍不住嚥了咽口水，何二嬸和謝嬸見自家男人都這幅模樣，都忍不住噗嗤一聲笑了出來。

謝大牛二人都尷尬的摸了摸肚子。

“好了開動了。”宋新桐喊道。

幾人還沒動，監軍欽差大人的貼身小廝小跑了過來，看著兩鍋菜色澤鮮亮、蝦香濃郁的麻辣小龍蝦，忍不住嚥了咽口水，“小老闆，這些我都要了。”

宋新桐看了一眼謝大牛幾人飢腸轆轆的樣子，想了想搖頭道：“實在是抱歉，這些是做來給幾位叔叔嬸嬸吃的。”

“沒事的新桐，都給這位小公子吧。”謝嬸知道這人是欽差大人的小廝，忙道。

謝大牛幾人也連連點頭，“都給小公子吧。”

“可……”宋新桐並不需要去討好欽差大人，所以不太想分出去。

小廝看出宋新桐的猶豫，“小老闆，你這不是有兩鍋嗎？你就分一鍋給我便是了，我家大人也只是想嚐嚐鮮。”

宋新桐想了想，“那成，這一鍋少一些的就給小公子你吧，多得你家大人一人也吃不完。”

小廝點頭，“好的。”

宋新桐給他裝好，“小公子可記得將大碗還我啊，我好些碗都被工人們拿走沒還給我。”

“我家大人難道還會要你一個碗不成？回去後換了碗就給你還過來。”小廝提著給了宋新桐一百文銀錢，然後轉身就朝營地裡走去了。

宋新桐幾人就空地上的篝火將龍蝦吃完了，等洗乾淨了碗筷盆子就打算趕著牛車回去了。

這時，小廝提著燈籠走了回來，“小老闆，我給你還碗了。”

“多謝了。”宋新桐接過已經洗乾淨的碗，“大人覺得味道如何？”

小廝說：“大人說：此菜色澤鮮亮，蝦香濃郁，外殼酥脆，蝦肉細嫩，是下酒的好菜。”

幾人聞言一喜，能的欽差大人的誇獎對她們這樣的農戶人家來說可是莫大的喜事兒了。

宋新桐點了點頭，“多謝大人誇獎了。”

小廝說：“大人聽說還有香辣螺螄，可惜大人沒吃到，心底還是有些失望，還希望明日小老闆多準備一些才是。”

宋新桐點了點頭，“小公子最好還是早些來，剛做好的螺螄會更新鮮更好吃。”

小廝覺得這村姑還挺知禮的，不像其他村姑膽小又狗腿，給了宋新桐二兩銀子，“這是我們大人賞的，還請宋姑娘多做些新鮮吃食出來。”

宋新桐接過銀子，笑著應下，“待我回去想想，一有新鮮吃食就送來給大人享用。”

待小廝離開，宋新桐幾人坐著牛車趁著月色往家裡走去。

“新桐，這欽差大人也喜歡吃你做的龍蝦呢。”謝嬸高興的合不攏嘴，“他還說什麼，什麼鮮亮來著？我反正是記不住，文縐縐的。”

宋新桐笑著重複著：“那位大人說咱們的菜色澤鮮亮，蝦香濃郁，外殼酥脆，蝦肉細嫩。”

“對對對，就是這麼一句話，文縐縐的，太拗口了。”謝嬸擺了擺手，“讓我說我可真的是一點都說不來，也不知這些當官的怎麼學的，說話和咱們一點都不一樣。”

“人家咱能和我們一樣啊？人家是讀書人呢。”何二嬸說道。

謝嬸訝異：“讀書人都這樣說話啊？”

“可不是。”

“那狗蛋兒以後也這樣文縐縐的，我聽不懂咋辦？”謝嬸擔憂得很。

“你這婆娘真是的，狗蛋兒以後要能說出這麼文縐縐的話，我們就該笑醒了。”趕車的謝大牛說道：“就像陸秀才那樣的人才能