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相比起白天的奔流,夜晚的街道是另一番光景,甚至對於保守一些的人來說,這番光景可以說是迷幻的。這當然不是因為它賣烤魚,事實上,它幾乎在販賣所有可以烤的東西。食物的攤販在街道的最外側,看起來就像是在勸說著即將進入黑暗集市中的人們快來享受日出前的最後一次進食,因為它也有可能是你的最後一餐。而或許就是因為這個原因,比起白天民族色彩豐富的攤位,晚間的食品攤位大多做法簡單,只是用料卻與之相反。
貓狗蛇蟲,燕鷹蛙猿,不常出現在食譜上的動植物都被拔掉了毛羽,掛在竹竿木杆上等待著食客動動手指就被老闆下鍋。而除此之外,對藥劑學有所瞭解的人也能從攤位上飄散出的香味裡辨別出大量致幻或成癮性物質的氣味,每一個坐在那裡進食的人,都吃的不亦樂乎,恨不得把自己的舌頭嘴唇手指餐具一同吞進肚子裡去。這種對進食的狂熱,讓人想到鯊魚和食屍鬼,問題是,鯊魚和食屍鬼並非是自願如此,它們只是無法違抗本能。
“這些大吃特吃的傢伙大多是對夜集沒有提防,或者一味的相信自己的抗毒能力足以抵抗食物裡的致幻性物質。但不管怎麼樣,當他們第二次做到那裡的時候,就已經淪為了暴食的奴隸。要麼,活活撐死或者死於過量的毒素攝入,這還是比較好的結果。要麼,他們在死於前兩種死因之前就花光了手頭的錢財,於是只好去尋求各種賺錢的途徑,這種人多半會為了吃欠下厚債,最後只好用同樣的方法償還。”特蕾莎夫人在路過時低聲解釋道。
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