腐,蒙古餡餅,奶茶呀什麼的,還有許多糕點。”
“手把肉和奶豆腐吧,我得留著肚子吃烤全羊,先來這些吧,你們看行嗎?”邱平飛還算個人,自己點完了還知道問問大家的意見。
“OK!”大家一致同意。
沒過多久,熱氣騰騰手把羊肉就被端上來了,羊肉被放進清水鍋裡蒸煮,不加鹽等調味料,等羊肉煮熟後在進行二次加工,將大塊羊肉切成小塊,加入鹽面,米醋,花椒,八角等香料進行特殊烹製,出鍋後的羊肉不失羊肉的鮮美肥嫩,還多了一種更加獨特的滋味。
服務員小姐姐還給大傢伙端上了來蒙古必喝的奶茶,顧長思迫不及待地端起來嚐了一口,奶香味兒十足,還帶點鹹味兒。
鹹味兒開胃,剛上桌的手把羊肉不一會兒就被掃蕩一空,不知道的還以為這群人是哪裡來的難民,多久沒吃過飯似的。
手把羊肉剛吃完,奶豆腐又被端上來了。
擱在盤子裡地奶豆腐被切的四四方方,服務員姐姐告訴他們可以把奶豆腐泡到奶茶裡,也可以直接吃,但不要吃太多,這個很充飢的。
大家頻頻點頭,服務員姐姐剛把盤放下就有八隻手齊刷刷地伸了出去,一人撈起一塊奶豆腐,放到嘴裡品嚐。
酸酸甜甜,乳香濃郁。
大家夥兒把奶豆腐當糖吃,一邊細細地嘗,一邊侃大山,從天南聊到海北,說話也挺耗能量的,侃著侃著,肚子又開始餓了。
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