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馮黑子沒請到老羅掌廚，退而求其次，請了另一位餘大廚。餘廚帶著他的弟子夥計們前一天就搭起了遮陽的棚子，借好桌椅，支好爐灶，刷洗乾淨了鍋灶碗盆。

揹著手，餘廚檢驗東家準備的食材，越瞧眼睛越亮：“不錯啊馮黑子！魚夠肥，豬肉夠鮮！喲，這幾隻活山雞可精神！多少年沒見過這麼漂亮的山貨了！”

馮黑子舉全家之力供家寶讀書，之前窮得當當響！是十里八村有名的摳門鐵公雞！聽說連家寶中秀才時請的宴席，掌廚羅吉福實在看不下去那菜色，自個兒還倒貼了不少錢！餘廚本還擔心馮家又要小器呢！果然是尋了個有錢的媳婦好啊！

瞥到個籠子裡關著只灰不溜秋垂頭喪氣的小鳥，他嘿了聲：“這是啥雀兒？都不夠塞爺們牙縫的！”

馮黑子笑著解釋：“逮野雞時它自個兒衝過來的，咱順手就收了。好歹能熬碗湯不是？”

不知是不是錯覺，那小鳥翅膀一抖，每根羽毛上都掛滿羞慚，頭簡直要埋到肚子裡！

餘廚拎起塊紅紅白白的豬肉，興奮的道：“這肉味夠足！上油鍋，走油肉！”

不一會兒，肉香四溢！饞得來吃喜酒的客人直吸口水！

走油肉取上好的五花肉切大片，先炸後蒸，厚實的肥肉去了油，再放醬料夾著切塊的竽頭片蒸好後一塊兒出鍋，是農家大菜！

“老馮家今兒個大方了！買了這麼好的肉招待咱們！”

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