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施粥，是一件長久的事情，雖然耗資不菲，但所幸這銀子並不是一次性支出。所以，只要運用得當，都蘭在短時間內並不擔心銀兩不湊手的問題。

原本，在都蘭和十阿哥被迫離開京城之前，她是準備在京城開快餐飯館的。市場調查都做完了，連經營的人才都已經儲備到位，誰能想到在最後付諸實施之前，出了意外狀況，都蘭和十阿哥不得不遠離京城。

而今都蘭打算重新把這快餐飯館搞起來，前期準備工作都省了大半，直接就可以選鋪子，備食材，只要鋪子裝修整改完畢，立刻就能開門營業。

“福晉，咱們這是不是步子邁得太大了？”

同時開張十八家飯館，這在福嬤嬤看來，自家福晉的腦袋是不是壞掉了。就算是要賺錢，也得講方法吧。像現在這樣，這不像是要賺銀子，倒像是腦袋發熱的胡作非為。

“大嗎？”

都蘭瞄了福嬤嬤一眼，微微一笑，“福嬤嬤，你就放寬心吧！”

“我自有分寸的！”

市場調查擺在那裡，京城百姓的需求也在這裡擺著。

這衣食住行，是每個人都逃不開的。

而且，都蘭雖然主打的是快餐。但只要裝修檔次夠，快餐也能弄得很高檔。就像後世的麥當勞之類的鋪子，明明賣的都是一些高油高熱的垃圾食品，但偏偏風靡一時，賺了不知道多少的票子。

都蘭有一百二十分的自信，她這一次開鋪子，肯定是能賺錢的。

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