電腦版
首頁

搜尋 繁體

第078章 蔬菜牛肉湯

熱門小說推薦

最近更新小說

<!--go-->

第078章蔬菜牛肉湯

“眾所周知,這煲湯呢,是很繁瑣,很費工夫的。”

廚房中,嘩啦啦流水聲,叮咚咣噹各種雜音充斥著。

身影出現在攝像機顯示器中的黃三石自言自語道。

樊大龍和張昊雲兩個就近扛著裝置對著黃三石,黃三石將需要的材料取出來,擱置在操作檯上。

“做這個蔬菜牛肉湯呢,需要準備牛腩、西紅柿、口蘑、西芹、洋蔥這五種主料。

還有蔥姜鹽胡椒粉料酒這些。”

“牛腩呢,是指帶有筋、肉、油花的肉塊,取自牛腹部或者是牛肋出的鬆軟肌肉,這個我們也不需要太多,一斤,也就是500g就夠了。”

“首先呢,要先把牛腩切成塊。”

說著,黃三石把牛腩肉放到案板上,拿菜刀一點一點的切著。

切好後把它丟到鍋中,倒入冷水。

然後把鍋放到灶上,點火,又拿出一個鍋,倒入熱水,也把它坐到灶上,接下來去處理其他主料。

“拿兩個西紅柿,在上面輕輕劃個十字。”

處理過西紅柿,黃三石又一次拿起一根胡蘿蔔,四個口蘑,一小段西芹,一個洋蔥。

“把蘑菇切成片,其它切成丁,這就是我們煮牛肉湯用的蔬菜了。”

切好以後,把它們裝碗裡放好,然後等待著。

等了有幾分鐘,第二個鍋中水燒開了,黃三石把兩個西紅柿丟進去燙幾秒又撈出來。

輕輕的把西紅柿表皮和蒂去掉,把兩個番茄都打成番茄醬。

Loading...

未載入完,嘗試【重新整理網頁】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

使用【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟並收藏!

移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通網路。

收藏網址:www.ebook8.cc

(>人<;)