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手的食材,準備一兩樣點心還是可以的。
她想好了,便來到準備御膳的小廚房,將來意說明之後,掌膳的內侍王力指著木案上道:“這裡的東西顧姑娘都可隨便取用,只是這次御駕親征,皇上吩咐了一應從簡,宮中做點心的自然是不會跟來的,趁手的工具恐怕也不多。不過皇上不喜甜食,姑娘看著做便是,有什麼要幫忙的,儘管吩咐。”
顧清蕪輕輕頷首,道:“謝謝大人。”
她仔細翻找了一下,只有些平常飯食用的蔬菜米麵,不過好在找到了一籃子當地產的幹棗,還有面粉,她想了想,做個棗泥糕倒是足夠了。
她將幹棗剝開,一點點把硬皮去掉,去了棗核,然後在鍋中加水熬煮棗泥。又將麵粉揉好,把棗泥餡包裹起來,她這樣的貴族小姐們也是要學一些廚藝的,不過不算太精通罷了。
王力在一旁給她打下手,瞅見她擱了這麼些棗泥進去,不由道:“顧姑娘,這棗泥似乎有些多了。”
這還不到她在府中做這道點心時一半的量,顧清蕪遲疑了一下,又取出了一些,道:“這樣便可以了吧?”
王力張了張嘴,再少味道就不好了,不過皇上不愛吃甜的,這多和少恐怕都沒什麼分別,在宮裡時,點心這樣的吃食,大多便宜了隨侍的常樂他們。
不多時棗泥卷蒸好了,顧清蕪親手裝碟放進食盒,然後又親自提到了大帳前,交給常樂送進去。
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