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43，快餐店的小夥伴

清風在這家快餐店已經工作一週了。

這是一家開在居民小區裡的快餐店，主要的物件就是上班族的工薪階層，價格適中，而且品種齊全，就餐環境也很好，所以周圍的上班族，早中晚來的客人都特別的多，平常的時間，就是一些上了年紀的大爺大媽們。

這是在一個居民樓的底商開的快餐店，門臉不大，大廳裡的舊餐桌，馬放的很整齊，領餐的地方也很寬敞，買早點的人，有一半人是在店裡吃的，這一半人都是買了早點以後，急匆匆的提著公文包，出店門走了。

清風在這裡的工作，就是打掃衛生，收拾桌子上的碗筷和托盤，然後到洗碗間，將這些盤子碗洗乾淨，放在消毒櫃裡消毒以後，再擺放出來。

清風每天早晨5點就要到店裡，經過簡單的準備以後，就開始上客人了。6:00以後，就是來客人的高峰期了，那時候會很忙，打掃衛生，和收拾碗筷要同時進行，要保證顧客的就餐環境。清風推著小吃，收拾一遍碗筷以後，趕緊又把清潔小吃推出來，把一些雜物清理完了以後，先用溼的墩布蹲一邊地，再用乾洗墩布把地擦乾淨，這樣可以避免客人滑倒。這種忙碌的狀態，一直要持續到早晨9點左右。

這時候，所有的快餐店的人員，會聚攏在一起吃早餐，清風總是第1個吃完，然後繼續他的工作。這個時間段，居民區的大爺大媽們，會陸續的來吃早餐了。在他們來以前，必須把衛生收拾乾淨，特別是要把地用幹墩布擦乾淨，如果讓老人家在地上滑倒，或者摔一個跟頭，那可就麻煩大了。店長反覆的跟清風強調了這一點。

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