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下一道菜，端上來以後，阿巴斯教授介紹說：“這道菜也是很有特色的，名叫瑪薩拉牛肉羹，將迦納白豆，印度白豆、小扁豆、大麥、小麥、葫蘆巴與牛肉、牛骨慢慢攪拌，佐以瑪薩拉等香料反覆攪拌並慢慢熬煮四個半小時以上，出鍋時配以炸洋蔥、芫荽、薑絲和檸檬片食用。”

曲麗華聽說要慢慢熬煮四個半小時以上，覺得這道菜真是很不容易，夾起一塊牛肉放入自己嘴裡，由於已經熬煮了很長時間，牛肉已經煮爛了，一咬就容易咀嚼，曲麗華點頭：“不錯，已經熬透了，牛肉的香味都體現出來了，還加上香料，就更入味了。”

“是的，確實很好吃！”孟文傑也點頭稱讚。

“哈哈哈，您們喜歡吃，就多吃點兒，難得來巴基斯坦一次，我看到了很多年輕的面孔，章院長說這一次來實地考察的，是從各行各業裡面挑選出來的學者、教授、商業精英，有很多企業的中層管理人員，部門經理，夏團長請給我們介紹一下。”

夏羽翔笑了，“大家邊吃邊聊，我剛才忘記介紹了，我們團裡有兩位年輕人，坐在我旁邊的美女是小曲，坐在她旁邊的是小孟，他們兩位都是從公司挑選出來的商業精英，他們也參與‘一帶一路’中資企業和跨國公司的合作專案。”

“這次有機會，能加入這個考察團，出國來見一見世面，開闊一下眼界，實地考察一下，對他們這些青年人來說是好的，有了更深刻的感悟以後，他們回到國內，以後接到‘一帶一路’中資企業和跨國公司的合作專案以後，就會更投入，更有經驗，對他們個人的職業發展也是有利的。”

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