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木器廠廚房裡，資深老吃貨，張高興哆嗦了一下，點燃了柴火。

這個入秋的季節，晚上還很是有些涼颼的。

打了一個咯噔。

要想茶葉蛋煮的香，煮茶葉蛋的工序一定不能少。

張高興先在灶臺鐵鍋里加了幾瓢的水，先要將水燒開，他需要八九十度左右的水先浸泡茶葉去除生澀的味道。

廚房裡柴火點燃。

土灶裡一陣噼裡啪啦，張高興感覺有點暖和的感覺。

兩瓢水很快開了。

張高興將水舀到一個盆裡，待水冷卻一分鐘，等水散熱到八九十度，他再將茶葉放入水中浸泡了個十來分鐘。

現在他繼續朝鍋裡舀水，繼續燒水。

這次燒的水更多，因為先前燒浸泡茶葉的水可沒多少。

十幾分鍾後，張高興將浸泡發壯的茶葉從木盆裡打撈起來，放入鍋中已然是沸騰的沸水中煮。

灶臺小火繼續接著煮。

此時張高興一邊煮茶葉，一邊洗乾淨雞蛋，因為有些雞蛋上殘留著雜物糞便之類的，雖然這年代不乾不淨吃得沒病，但是在吃上，張高興還是比較在意乾淨的，禍從口出啊，那病是從口入，後世大病過，就比較在意養生了，什麼人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞，他恨不得現在就開始天天喝枸杞，多活一天是一天。

他現在要賣茶葉蛋幹嘛，他認為那就是要掙更多的錢買枸杞當歸鹿茸千年野人生……

前世那些子孫給自己買不起啊，靠子孫不如靠自己啊，張老漢感覺自己深有體會，看透滄桑，他們一個個都自己去忙自己的啦，自己能不給他們添亂就不給他們添亂啦，老了寂寞自己扛，病了自己知，因為他們沒多少人再圍繞自己啦。

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