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“氣”這個字，繁體的寫法是

“氣”，下邊有個米字底，一個人的氣象是要有米穀做基礎的。米穀是主食。

小孩子嘴饞，好吃零食，牙吃蛀了，身子吃瘦了，家裡的老人要施行嚴厲的

“嘴禁”。

“嘴禁”就是正餐之外的食物一概免開尊口。吃主食是人活著的基本，窮人以主食填飽肚子，而富裕人家的餐桌上，無論怎麼花樣迭出，那幾樣主食也是固定的。

主食寬胃，蘇軾有著名的

“三養”：“一曰安分以養福，二曰寬胃以養氣，三曰省費以養財。”我們中國人講養生，養生就是養氣，陰陽和合，六神充盈。

氣是養護調理出來的。養正氣或浩然之氣，僅靠寬胃是不夠的。空洞地背誦理想信念，戴高帽子，更不行。

養出大氣需要磨礪。古代的人學射箭，除了練力道和準勁之外，還注重練氣。

記得讀過一個軼聞，是講練氣的具體步驟的，差不多是個偏方：每次射箭的時候，在拉弓的胳膊肘處放一個碗，開弓放箭，碗毫不動搖，是度過了初級階段；之後往碗裡注水，半碗，多半碗，漸次加入到水滿且不外溢的程度，可取得中級職稱：高階職稱就懸了，是站在懸崖峭壁上。

“登高山，履危石，臨百切之淵，若能射乎？”現在想想，這種教學方法，對培養一個人的底氣是大有益處的。

一門心思只想贏，是賭徒的思路。在一個運動員訓練基地，見到走廊上、場館裡，包括餐廳，到處掛著世界冠軍的頭像，這對運動員心理素質的養護是很不全面的。

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