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第77章 新品油條

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油條?又是沒聽過的東西。

“今早你們有沒有留意,好幾位客人都在抱怨同一個問題。”

胡良頓時想起來了:“是不是問咱們怎麼不賣包子酥餅的那幾個?”

季妧點了點頭。

不止餐飲行業,許多行業其實都忌諱產品單一,所以每過一個週期,就必然會對原有產品進行升級,或者乾脆推出換代產品。

季妧其實也有考慮過這個問題,但胡辣湯剛上手,一來還不確定是不是受歡迎,二來也怕忙不過來,就想著一樣樣來。

但經過今天,關於市場的疑慮徹底沒了。

而且她去還辛大夫藥碾子時打聽到,這個時候竟然已經有了明礬這種東西,一德堂就有。據說是從南邊傳過來的,還不普遍,除了藥用,也就是一些染布坊在用。

謝寡婦提議:“要不咱們也賣包子?”

胡良卻不是那麼贊成:“光咱們那一片,賣包子的就有三四家。”

“良子哥顧慮的沒錯。”季妧沒想到他招呼客人之餘,還能有心觀察周圍情況。

“雖然有胡辣湯帶著,咱們賣包子也不會差,卻也沒有能吸引人的亮點。也就說,它只能靠著胡辣湯帶動,卻沒辦法給胡辣湯增色。”

“那你說的油條可以?”

“油條和胡辣湯一樣,都是新事物,胡辣湯已經被客人接受了,如果油條也能開啟市場,強強相加,對我們而言是兩個活招牌,對客人而言又有吃又有喝,他們就不會因為覺得東西少而跑到別的攤位,咱們也就不會再流失客人。”

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