見丁嵐，臉上都是笑意：“主子，如今大千食府的生意極好，這是賬本，你看看！”

丁嵐接過賬本，看了看最近這幾天的收入，確實可觀，難怪崔叔這麼高興。

平均下來，每日都有5兩銀子的純利潤，這還僅僅都是吃素的。丁嵐回想自己在現代時吃的麻辣燙，除了各種青菜之外，還有面條和肉丸等都是必不可少的。

如今這裡雖然吃不上牛肉丸，但其他的丸子倒是可以做，包括各種麵條也要提上日程。

丁嵐在心裡思考了下可行性，肉丸等她回去後再試著做一下。麵條倒是不難，以前在海底撈裡都有那種專門拉麵的師傅，一邊拉麵，一邊表演，這也是個可以用來招攬顧客的小亮點。

只是這拉麵的師傅不太好找，丁嵐開口道：“崔叔，你閒時去那奴隸市場，看看能不能找到一個會做面的廚子。”

崔叔點了點頭，知道主子恐怕是有了新的賺錢的門路，也沒多問。

只是提到了奴隸市場，崔叔思忖片刻，向主子說起了內心的擔憂：“主子，我之前招的那兩個夥計，前幾天還好好的，昨日就被小六子發現，鬼鬼祟祟地站在廚房外偷看。”

崔叔請的那兩個夥計丁嵐是見過的，看著倒是挺機靈的，一個被安排到門口煮麻辣燙，另一個則是到後院洗碗。

如今出了這種事，那崔叔也很是為難。把這兩人辭退了吧，也不能保證下一個過來幹活的人忠心。

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