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何水蓮來了沒多久,又來了兩個軍嫂來幫忙的,婁燕妮家裡只有一個爐灶,米飯是去何水蓮家裡蒸的,雞是去旁邊張秋草家裡燉的。

婁燕妮來隨軍,家裡許多罈子菜和乾菜都送了街坊,現在帶到這邊來的並不多,除了一小壇罈子辣椒,就是小部分的乾菜酸菜,每樣都有一點兒,還有臘肉。

能來隨軍的,家裡男人級別都不算太低,條件都可以,暖房的時候招待客人也多是雞、鴨、豬肉這幾樣中選個一兩樣,再配上些跟周邊村民買的蔬菜就已經很客氣了,要是家裡負擔重的,菜色少一點,大家也都能理解。

像婁燕妮這樣大方的可不多,何水蓮和張秋草數了數,梅菜扣肉,香菇燉雞,辣椒炒肉,白辣椒臘肉,還有一個清蒸魚頭,和香煎魚,再加一個燒茄子和炒空心菜和絲瓜湯,這八個大菜,可是有六個葷的,量也還都不少。

蒸魚的大蒸籠裡,還有六碗雞蛋羹,是給六個五歲以下的孩子給準備的。

婁燕妮這是按著老家那邊擺席的標準做的菜,八菜一湯,至於雞蛋羹,那是因為小哥倆每天都會給他們蒸一份,到時候會來孩子,不好單做他們的,婁燕妮乾脆問了,發現只有六個孩子後,就直接蒸了,也就多四小碗的事兒。

“你這也太闊氣了。”何水蓮怕婁燕妮不會過日子,請一次客就把家裡一個月的生活費給花完,“你切點肉末炒黃瓜什麼的,也能算個菜,這又是雞又是魚的,你是怕他們沒吃夠怎麼地!”

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