再加上有些商家黑心，他跟你說這是正宗的土雞蛋，但其實不然。所以你根本就不知道你吃到究竟是什麼雞蛋，究竟有沒有營養價值。

大姐的這一攤比較良心，基本她說什麼蛋便是什麼蛋，不會隨隨便便冒充土雞蛋騙錢。

周宥西像往常一樣挑著紅籃筐裡的蛋，這個筐是草雞蛋，儘管有專家指出土雞蛋和普通雞蛋的營養價值並沒有明顯的差異，只有風味的差別。但偏偏周宥西就喜歡兩者之間的風味差別。她在吃的方面上從來不會虧待自己，儘管價格有不少的差距，她也捨得下手。

挑草雞蛋，也就是土雞蛋要有技巧。雞蛋體型小、蛋黃顏色深的是土雞蛋的特徵，但也正是這個普遍的認識，很多不良商販會把洋雞蛋中體型小的挑出來冒充土雞蛋。

還不熟的時候，周宥西在這裡買了好幾次土雞蛋，顆顆是真的土雞蛋，從那以後周宥西便是大姐的忠實顧客了。

這一籃筐的雞蛋大小大體相當，但顏色明顯有差距，周宥西知道這才是真的土雞蛋。如果一籃筐的雞蛋大小一致，顏色一致的時候，大機率不是所有都是真的土雞蛋。

周宥西認真挑選每一顆雞蛋，只是越看眉頭皺得越緊。挑雞蛋的時候有一個基本的方法，即看雞蛋的外觀有沒有一粒粒的顆粒狀，新鮮的雞蛋蛋殼有明顯的顆粒狀，無光澤，而這一籃筐中蛋殼光滑的多過不光滑的。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)