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白錦兒先將拿到的大塊豬肉丟進了鍋裡。
鍋裡是丟了蔥結和薑片的冷水。
肉放進去之後白錦兒又撒了一小撮鹽巴和一點兒料酒,這樣除腥增香的同時呢,倒也不會有太濃重的酒味兒。
當然,這裡的釀酒技術自然是不會有能做烹飪的料酒的,
打白錦兒那天看到自己能解鎖的調料貨架裡有這個之後,就自覺地解鎖了。
說起酒味兒,
凌山沈丘好像都挺愛飲酒的,
剛好這幾天天冷了,不如明天就做一頓酒燜肉好了。
肉要煮熟,菜要過水,
地窖裡存的菜前不久已經吃的差不多了,現在莫一鍾能找到給白錦兒的,也就是大白菜白蘿蔔還有野芥菜了,
就是這些,白錦兒看莫一鍾給自己的時候,眼底都是藏都藏不住的心疼。
不過,白錦兒也不能用自己的那些,種在小菜園裡的那些,不屬於這個時代的蔬菜來抵數。
若是自己用了那些菜,莫一鍾肯定要問自己是哪兒找的,
和從前開店時候應付的那些來去匆匆的客人不同,
莫一鍾就是這時候再怎麼友善,他也是個山賊。他的行為處事方面,依舊是山賊的邏輯思維。
知道自己能搞到這麼多的菜,
他肯定刨根問底也要知道,自己究竟是從哪裡弄來這些的。到時候說不出來,那麼白錦兒這麼久辛辛苦苦在這地方謀求的安穩和信任,
肯定也會蕩然無存。
沒辦法,白錦兒只能老老實實的,
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