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豬蹄並沒有想象中的腥味。
雖然燉的時間沒有理想中的久,但也足夠軟糯了。
原本堅韌難嚼的豬皮已經是筷子稍一用力就可以挑開的程度了;皮和肉之間那一層薄薄的肥油已經燉的化了,像是融化了的雲絮,艱難地夾在其中充當著豬皮和豬肉之間的和事佬。
肉燉的糯糯的,雖然纖維還是分明,卻已經沒什麼用,是紙老虎,
在牙齒和舌根的無情壓迫下,很快就繳械投降。
生薑黃酒去腥增香,又都是暖物,讓人毫不懷疑要是冬天喝這麼一碗,通身該有多麼的暖洋洋——畢竟張芸豆穿著算輕薄,現在額頭已經有了薄汗。
枸杞子和花生給湯賦予了不一樣的甜味,不矯柔不做作,是彼有女宜室家的配合,就好像他們本就該在一起的,
舉案齊眉,琴瑟和諧。
當然,張芸豆是不懂這些的。
她只要知道是,
這東西很好吃,
就足夠了。
久違的飢餓感叫張芸豆對面前的食物有著十分的興趣,白錦兒總算是知道為什麼總是有人說孕婦的食量大了。
只自己去廚房看燉煮的雞蛋布丁如何了的時候,再回來,那一小鍋的花生豬蹄湯,竟然已經叫張芸豆吃得精光。
只剩下啃得乾乾淨淨的豬蹄殘骸,還有最後鋪底一點的殘渣。
少女歎為觀止。
“你怎麼全都吃光了?”
“你到時候再撐壞了!”
張芸豆的嘴角還有沒擦乾淨的油,聽了白錦兒的話,她笑著舔了舔嘴角,
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