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其實這次的盤點，難度主要是有兩項，一是賬目和實物比對難度，二是各部門的配合問題！

因為籌備期的酒店，老闆在很多事情想的並不全面，尤其是那種財務後進駐的，難度就更大了！

一家酒店從蓋樓，裝修，購買裝置等等需要一個不短的週期，這段時間內如果財務沒有提前進駐，那麼很多賬目就不一定會很清楚，尤其是在裝修和佈置的時候，財務的資產賬那就是一團亂麻，根本就不好弄！

尤其是廚房這類固定資產和低值易耗品種類繁多的部門，那就更亂套了！

財務可能只有當初進貨時候的單據，但是上面多數情況下記載的都是一些專業名詞，對應的是哪些物件財務根本就和實物對不上！

甚至於連有些廚師都對不上，這是為什麼？因為廚師平時對一些盤子什麼的叫法和供應商的叫法是截然不同的！

這就加大了財務盤點的難度了！

如果使用部門能和財務配合好的話，雙方集思廣益也許還能完成這項工作，可關鍵的是大多數部門壓根就不會配合財務，甚至於在等著看財務的樂子！

這其中的問題比較複雜，有的是因為對財務有意見，也就是平時財務將人得罪的太狠了，就比如說號稱噴遍酒店無敵手的劉亦卓！

另外的一點則是一些黑幕的問題了，畢竟一家酒店籌備開業，前期錢花的跟流水似的，這其中就難免有一些貓膩存在了，所以相關部門自然不希望財務能點明白！

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