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甄輝持喝了一口豬肚湯,發現味道跟自己想象中的完全不一樣。
他說這湯沒有味道,服務員說不可能:
“我們的豬肚湯,都是一大鍋一起燉的,除了折耳根,所有的食材調料什麼的,都是一早就放進去,調配好的。所以,怎可能會沒有味道?”
甄輝持卻說:“我說的沒味道,不是不鹹!”
這一下,那服務員小妹糊塗了。
甄輝持明明剛才跟自己抱怨說沒味道,現在又說不鹹。
他到底在說什麼。
鹽是百味之源,無論什麼東西缺少了鹽巴,都會失去滋味兒,有了鹽,哪怕是別的味道差一點兒,都不至於索然無味。
甄輝持放下了勺子,將那盛了湯水的碗往外一推。
沒有了味道,這湯水,他一口也喝不下去了。又吃了一口宮保芙蓉蝦,甄輝持覺得今天點的這四個菜,最大的敗筆,就是這“豬肚湯”了。
他對鏡頭說著:
“今天的這三菜一湯,菜都可以,就是這湯啊,實在是我喝過的,最難喝的豬肚湯了。倒不是因為加入了折耳根,主要是因為這豬肚的味道,都沒了。
不知道螢幕前面的你們,有沒有喝過豬肚湯。
豬肚湯啊,其實最好的味道,就是那豬肚裡散發出來的,天然的一股臭味。這味道,用水洗很多遍,也祛除不了。
不知道是不是因為吃習慣了,有了這個味道,豬肚反而更受歡迎了。
其實說這味道是臭味兒,我跟大多數人一樣,覺得是香味的。
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