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食客一入坐,點完餐之後等都不用等,直接就能品嚐到剛出鍋的骨頭肉。
肉已經煮到脫骨,不老不柴,吃起來滿口香濃。
所謂“食髓知味”,骨髓之美自不用說。
店裡為大家提供食管,會吃的老食客根本不用那種東西,一隻筷子伸過去輕輕一捅,便能捅出一截完整的骨髓,一口吞下,任骨髓在舌齒之間化開,比起大清早睡懶覺還讓人滿足。
隔著玻璃窗,看著裡面食客的吃相。
原本只是拍照準備拿新聞的記者們,都控制不住口舌之慾,跑到機器人面前拿號去排隊。
知道大家都是衝著她的手藝來的,姜恬也沒有在前廳多呆,向大家感謝幾句,交待甜甜圈和高原照看,她就脫掉外套,繫上圍裙進了後廚。
後廚的師傅們早已經忙碌起來,考慮到顧客的情緒,每一桌姜恬都會親自烹製一道菜。
所有盤子上都有標籤,註冊是出自姜恬的手筆。
時間漸漸推移,客人也越來越多,大堂、包間全部爆滿不說,還有不少食客在外面排隊。
姜公館最近名聲大噪,不少人慕名前往,無奈之前的大店一直是爆滿的狀態,去晚一點就沒有位子。
對於燕京城的食客們來說,自然是不小的遺憾。
姜恬的這四家分店,推出來的正是時候。
昨天網上的熱度,新店開張的大幅優惠,免費贈送的醬骨頭,姜恬親自掌勺……一切加成,對食客的吸引力當然也是致命力。
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