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為了在這位新來的老闆面前露一手，幾位廚師選得都是珍貴的上等食材，要不是時間不夠，估計他們能把佛跳牆都端上來。

姜恬掃一眼桌子上的菜，漂亮的眉毛皺起。

“鱖魚炸得時間太長，肉焦了；魚翅的湯吊得時間不夠，湯頭都是渾的……”她掃一眼桌上的另外幾道菜，“幾位沒事還是少打打牌，多練練手藝吧！”

好廚師難尋，能進入姜公館的，都是高階廚師。

在這個圈子裡鑽研數年，都有自己的驕傲，被一個小姑娘訓斥，自然是有些心裡不爽。

“聽周師傅說姜小姐是姜老親傳的弟子，不如露兩手讓我們也見識見識？”

“是啊，我們也學習學習！”

……

沒說話的幾個，也都是挑眉揚下巴，一臉地不服氣。

姜恬也不多話，抬手將頭髮捲了卷，用筷子別住，洗過手站到砧邊前，拿過一顆白菜，切出一盤白菜片。

幾個廚師看在眼裡，都是撇撇嘴，切出來的白菜跟麻將塊似的，連刀工都看不出來，還說是姜老的弟子？

周大富的眉卻已經挑起來，難道……

她是要炒那道菜？！

站到灶臺前，姜恬加油點火，直接開炒。

“姜小姐，您小心這鍋沉！”

一位廚師看似提醒，語氣中卻透著嘲諷。

廚師們用的炒鍋不同家裡的鍋，相對比較大，也比較沉。

在幾個廚師看來，姜恬那小細胳膊只怕連鍋都端不動。

他話音剛落，就見姜恬左手持鍋，輕描淡寫地輕輕一震，鍋裡的白菜片翻飛而起。

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