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第一卷 東廠顏(甜寵) 第三十章 重陽花糕(下下章高甜)

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不大會兒工夫蕭小慎抱來柴火填進灶膛,顧雲汐點火,蕭小慎坐下推風箱。顧雲汐在灶上坐了個水壺就匆匆去忙其他事了。

火升起來後,距離燒旺還有一段時間。利用這段空閒,顧雲汐開始動手製作重陽糖糕。

糯米一海碗量過米篩除去沙石,用清水反覆洗淨,投入冷水浸泡備用。

接著去拾掇瓦盆裡的江米麵。由於廚子故意搗亂往盆裡兌了熱開水,面基本上全熟了,和不成團了。

顧雲汐把瓦盆裡的東西全部倒掉,去儲櫃裡找新的。

盛放江米麵的袋子空癟癟如也,白花花的江米麵爬在布袋的最底,所剩的量也不多。

顧雲汐咬牙,惱恨那三個廚子太過陰狠。暗中使絆子也就罷了,好端端糟蹋糧食她看了都心疼。

見顧雲汐立在儲櫃前面神色迷茫的沉默不語,蕭小慎轉頭問道:“雲汐妹妹,你怎麼了?”

“沒事。”

答話的那刻顧雲汐腦中迅速想出了補救的辦法。飛快從櫃裡翻出豆麵、白麵,按比例取量,用細篩子逐一篩過之後與餘下的江米麵混合倒入瓦盆。

取適量清水兌進面盆,三種面混合均勻,再把瓦盆坐到火上。

“小慎哥,火可以了。”

蕭小慎停止拉風箱的動作,站起來觀看顧雲汐忙碌。

顧雲汐手持炊勺緩速攪拌瓦盆裡面的白漿,攪拌的方向始終如一,沒有隨意改變。跟隨她的動作,瓦盆邊沿的白漿不斷鼓起一個個的小氣泡,白漿越變越稠,顏色逐步變深,直至薑黃色。

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