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生魚片正經來說並不是R國開創的料理,但凡以海為居的人家都多少有食用新鮮生魚的習慣。
不過林大力等人長期居在內陸,吃海鮮還是習慣煮熟。
“誒,這麼熱的天,要不還是算了吧,隨便吃點晚上到岸上吃。”林大力想想上回在其他漁船上吃的生魚片,頓時一陣反胃,在一邊試圖遊說連笑別忙活。
瞧他苦哈哈著臉,連笑一看就懂了。
“放心。”她朝著林大力笑了笑,“吃完你想下一頓都未必有。”
其他人倒是覺得氣氛正好,少女歸來的喜悅,讓他們喝水都開心,更別說是吃一兩塊生魚。
很快,船艙裡的眾人便忙活起來,去儲存室裡搬冰塊的,準備蔥薑蒜跟辣椒的,預備盤子碗筷的,眨眼就準備了滿滿當當一堆傢伙。
“往冰上鋪好紗布,然後一盤一盤遞給我。”連笑紮好頭髮跟褲腿,瞬間成為接地氣的漁家農女,手裡殺魚的剔骨刀耍起來跟玩具似的。
手起刀落,三兩下就剖乾淨魚肚跟魚鱗,十根青蔥細膩的手指按在魚肉上,快速片下一塊塊雪白的肉片,順勢披在紗布上,旋成一朵花的形狀。
一盤過後,迅速接下一盤……
不到十分鐘功夫,十幾條魚全部骨肉分離,整齊堆放在一邊。
連笑悠閒自在地拿水洗乾淨手,扭頭就看一船艙的人都直愣愣在盯著自己。
“怎麼了,我臉上有髒東西嗎?”她用手背蹭了蹭自己的臉頰,疑惑道。
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