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有了賈前進的幫忙，李炎本以為自己可以輕鬆了，可誰知道還是得忙。

畢竟第一天早起去買肉，李炎還是要帶著他熟悉一下，無非是將老頭傳授的經驗再傳授給他，例如什麼樣的肉新鮮，什麼樣的肉滷出來口感更好，乃至什麼樣的肉應該怎麼滷之類的。

買肉回來再教他怎麼清洗，怎麼滷，這還罷了，關鍵問題是到了中午店裡的生意依舊火爆——橋頭英勇救人的新聞讓他在這條街上的名聲更響了，原本中午勉強能賣完的幾十斤滷肉，赫然不到十二點半就全部賣光了，忙的李炎和賈前進一塊兒切肉、稱量、收錢都忙不過來啊。

“老火，怪不得你叫老火，生意就是一個火啊。”賈前進興奮的說，“要不再弄個滷肉鍋，每天多滷點好了？還有，好多人都問著，除了滷肉能不能再滷點素菜類的，例如豆皮、蓮藕什麼的，也是很受歡迎的啊。”

“算了吧，那麼累幹嘛？錢是賺不完的。”李炎卻說。

“那也不能一天只做中午的生意啊。”賈前進說道。

“嗯，你要不嫌累的話，那就弄吧。”李炎想了想說道，“另外我再給你僱個幫手，賺錢的話我給你漲工資。”

“工資已經不低了……”賈前進咧著嘴說道。

“得了，這個店就交給你了，你隨便折騰，不過滷肉的口味不能變啊的，我每天都得吃呢……”李炎說道。

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