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卓楊把切好的羔羊肉塊放進玻璃大碗中，從抽屜裡拿出五六個調料盒，仔細看了看標籤，再開啟蓋子確認之後，才小心翼翼給羔羊肉撒上亮晶晶的鹽。

他記得很清楚，柏丁大廚再三叮囑，這樣的精鹽只需要兩小勺，絕對不要放多。為了保證劑量不出現差池，卓楊索性將柏丁的小勺子拿了回來。

再挑出裝黑胡椒的小罐子，撒上一些，猶豫了片刻後，又撒上了一些。卓楊戴上廚房用的一次性手套，把碗裡的肉和調料抓勻。還記得第一次在柏丁那裡學著這麼做的時候，手心裡又涼又滑的感覺怪怪的。

羔羊肉需要稍作醃製，柏丁說兩個小時為最佳，但其實短點也無所謂，不是經典吃貨，吃不出其中最細微的差異。所以，卓楊打算醃上半個小時，柏丁說絕對沒問題。

對於卓楊來說，球場上即將到來的連番惡戰，似乎並不比眼前這碗開始醃製的肉更重要。

同曼聯的比賽之後，皇馬又踢了兩場西甲聯賽。在第24輪主場和巴列卡諾比賽時，因為戰曼聯消耗很大，穆里尼奧做了大幅度輪換，卓屠赫都沒有出場，莫德里奇和佩佩踢了後腰。

皇馬開局十分順利，僅僅兩分鐘，魔笛禁區右肋送出橫傳，卡卡中路腳後跟磕球，莫拉塔後點右腳勁射打破場上僵局。

20歲的阿爾瓦羅·莫拉塔其實從三年前就開始零星代表皇馬出戰了，但仍然以主攻二隊卡斯蒂亞為主。到了這個賽季，估計很快他就回不去了。

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