“我也是!”劉美華笑著說,“興海,恭喜你,忙碌這麼長時間,終於有了結果了。你先休息一會兒,我去整理一下把你需要帶到四季食府的那些豬肉和下水帶上······”
除了豬頭,孫興海把剩下半扇豬,直接放在乾淨的筐子裡,下面鋪了塑膠紙,全部抬到車上。現在天熱,豬肉不能放,於是孫興海稍作休息之後,就把豬肉送到四季食府。
孫家因為家裡殺豬,午飯吃得晚,再收拾好,等孫興海到了四季食府,已經是下午四點多。李大廚聽到孫興海送了家裡養得豬肉過來了,連忙從廚房裡出來。
菜好吃,取決於食材和廚師。
李大廚作為一個有經驗的廚師,一眼就能看出來這些豬肉的好,眼露精光,“哎呀呀,孫兄弟,你可真不簡單,居然能養出這樣好的豬······生肉都有這樣的賣相,做出來的菜也一定很美味······”
“呵呵,中午家裡做了一些,味道的確很好。不過我是賣肉的,當然誇讚自家的肉好吃,李大哥,您是行家,還是做了菜之後,再說吧。”孫興海笑道,有了中午吃撐的經歷,他對自家的豬肉,非常自信。
李大廚見到好材料,就想立即試試,已經迫不及待地動手了。
之前在家裡,劉美華,孫二奶奶做得都是家常菜,味道好,但並沒有擺盤,不講究。可李大廚就不這樣了,特別講究。
肉好,做出來的菜好,擺盤好看。
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