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這是一家久負盛名的掛爐烤鴨店，今天是每週老店主來店裡指導監督烤鴨的日子，每週的這一天，鴨子總是賣得特別快，因此也常常剛過晚飯飯點就賣完了。

陸紀堯和老店主認識，又提前一週說好，算是走了回後門，所以他們到達店裡的時候門口已經掛上售罄的牌子，客人也已經走得差不多了。

高超的技藝，秘製的配方，新鮮的食材，是任意一項美食長壽必不可少的三要素。

雖然上京烤鴨店一家接著一家，但這家永遠不會缺少食客。

香酥的鴨皮蘸上白糖，抑或將片好的鴨胸肉，切成細絲的蔥白，黃瓜條，調製過的甜麵醬，由荷葉餅包裹一口吃下，經典的吃法總能最直接地體現水平。

老店主親自上陣片鴨，雖然由於年事已高，早早地將店交給了兒子打理，但他心情好時總是難免技癢。

“周爺爺，麻煩您了。”陸紀堯有點不好意思，這還是他第一次帶女孩子來吃烤鴨，以往都是和自己那幾個發小一起來的。

本來也想叫上範冬明，但他集訓完就急著回去工作，聽說他正在追求一個女孩子，為了集訓有一個月沒見，擔心有人挖牆腳。

“小堯你這就見外了，來，嚐嚐你周叔的手藝，我年紀大了味覺有點退化，剛好可以幫我品鑑一下。哦，還有這位小姑娘，你怎麼都不介紹一下。”周老先生呵呵一笑，手上功夫不停，又快又穩，第一碟片好的時候甚至還冒著熱氣。

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