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第一百八十七章勸說
最後張晴晴還說,要是食堂能夠維持目前這個狀況的話,她有信心再拿下一家天廣大學食堂的承包權。
最近,天廣大學的13號食堂,因為那個老闆經營不善,已經關門了,學校正在考慮重新招標人來承包食堂,而且現有經營權的食堂,要是有接手意向,可以優先考慮。
到時候,張晴晴如果能夠再拿下一家食堂,那麼經營擴大了不說。
而且對大力豆芽菜的需求量,也肯定會增加很多。
這也是葉秋樂意見到的事情。
兩人又聊了一下食堂的發展,讓張晴晴驚訝的是,葉秋雖然是個賣菜的,但是對食堂的管理理念和她吻合,都是追求高品質高服務的,不禁讓她有種找到知音的感覺。
雖然她是天廣旅遊公司餐飲部門的經理,但其實公司裡面對她經營理念很不滿的人大有人在,都說已經把優勢擴充套件開去了,那麼下一步就是降低服務水準和菜品水準,或是提高飯菜價格,撈錢的時候了。
不過也只有張晴晴這種奮戰在前線的人知道,食堂的服務標準肯定是不能夠降下來的,學生們對價格和口味很敏感的,稍微一改動就可能會損失慘重,特別是提價這方面。
不過很少有人同意她的管理理念,都是想要撈快錢。
要不然也不會因為得罪了老總的親戚,她就被扔到這個爛攤子上面來了。
等三人吃完飯。
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