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人各有志，秦時鷗沒法給斯坦利什麼建議，看他剛才提到廚房時候厭惡的表情，他不覺得自己能改變斯坦利對於職業的選擇。

可是他就是奇怪，問道：“既然你這樣討厭做菜，那怎麼會做出那樣出色的美食？只有熱愛，才能達到極致，不是嗎？”

斯坦利哈哈笑道：“這只是心靈雞湯而已，我從六歲開始跟著父親和祖父學習配菜，後來又學雕菜、學熬湯，一直到二十歲上大學，整整十四年，我都在學習怎麼成為一名優秀廚師，該死的，那真是人生最黑暗的歲月。”

說著，他臉上露出氣憤的表情：“我的家族非常保守，他們認為卡爾伯特家的男孩都應該是頂級大廚，不允許我開發其他愛好，也不允許我談戀愛，所有精力都放在廚房裡。於是我從那時候就暗暗發誓，將來我一定要管這些廚師，我不會做廚師的！”

秦時鷗能夠想象，少年斯坦利一邊在廚房做菜一邊咬牙切齒的發誓，沒看出這還是個叛逆少年啊。

“我父親去世，於是我幫他管理了一年的餐廳，那是他的心血和事業，但不是我的，所以我也只管理了一年，上個月我關門歇業了，想要做自己感興趣的事情。”斯坦利說道。

後面的不用說了，感興趣的事情肯定是管理廚師們，也就是做連鎖餐廳的管理人。秦時鷗早在兩年前就準備自己搞一個品牌餐廳了。不過這訊息只有少數人知道，他懷疑的問斯坦利你是怎麼知道的。

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