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豆腐皮包子的成本，韓孔雀早就計算過了，要不然他也不會非得讓陳青一家租下一間門頭房。

要是做普通包子賣，一個月三萬塊的租金是肯定不好掙回來的。

這還是韓孔雀使用的都是好材料，如果他的心再黑一點，用些質量差的蔬菜，和一些肉品店賣剩下的下腳料來做肉餡，那這豆腐皮包子的成本還要低很多。

聽了韓孔雀的分析，陳蕊吃驚的道：“啊？利潤這麼高？”。

他們家做包子賣也六七年了，這種包子的成本比用麵粉也貴不了多少，可價格卻比用麵粉做的包子貴多了，這樣利潤可就太高了。

“一個包子賺兩塊，今天我們一早上就賺了兩千塊，這可是純利潤呢！反而是豆汁和稀飯不掙錢，我們的豆汁那麼好喝，要我說就要多要點錢，也賣的貴點。”陳小竹是收錢的，她早就計算好了今天的收入。

“你個小財迷，今天我們第一天正式營業，所以今天是用碗來盛豆汁，等明天我們用原來那種小塑膠杯，這樣一碗就可以裝兩杯子，現在一碗都能掙一兩毛錢，明天可就多賣出一半，那可就是六七毛錢的利潤，這樣的利潤也不算低了。”韓孔雀好笑的道。

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