傷，但說出去總是不好聽的，那小少爺又好面子，恐怕寧願自己疼死也拉不下臉來叫大夫診看，不然也不會冒著疼躲到他這裡來。餘錦年就辛苦辛苦，做個野郎中，提早想到這些事，也省得人落下什麼後遺症。

前面些藥材是用來做九華膏的，最後要用豬脂膏熬化了攪上藥粉，晾涼了塗抹傷處使用，能夠消腫止痛、去腐生肌，尤治外痔腫痛；而苦參則是用來煎湯坐浴，以促進傷口收斂、活血；香油則不必提，餘錦年已替他想到極致，如今傷口新鮮還不覺得，過兩日癒合時才叫難受，抹些香油，無論是睡覺還是如廁都能舒服點兒。

僅準備這些亂七八糟的東西，餘錦年已生出了兔死狐悲物傷其類之感，明明受傷的不是自己，他卻犯起了慫，連季鴻的眼睛都不敢看了，走路都要繞著走。

大有“你們這些人都不是好東西”的感想，讓人很不知所謂。

藥膏趁熱調好放在一旁晾涼，粥也米水交融，餘錦年撈出煮爛的豬腿肉，切去肥處棄之不用，僅保留精瘦的部分，用手並杓背一點點撕搓揉碎，弄成肉絮。

之後鍋中燒熱，下黃酒、糖碎、五香粉，最後加一杓醬豉汁，與肉絮同炒。

這肉鬆看著只是隨手拈來就吃的小肉食，其中製法卻無不費功夫——肉須是精健的腿子肉，一點肥都不留，而肉鬆的口感如何也全看廚子的手藝，撕肉時是否細緻，也關乎著肉鬆入嘴是否綿軟，最後炒肉更是要專心注意著火，還要不停地翻弄，一點分神就要前功盡棄。

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