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確認過後，傅振羽喚小王掌櫃：“王能，去告訴所有人，應天府的衙役不久便到。請心中無鬼之人，安心看免費的戲吧。”

小王掌櫃自然照辦，其他人卻炸開了鍋，尤其是風家的人：“李夫人，你這話什麼意思！”

傅振羽笑出聲，說：“沒什麼意思啊。就是相信食為天上上下下，相信他們不會做對不起食客的事，相信他們不會讓我失望。”

淡出水的口氣，三號包房留守的兩位小二並跟著小王掌櫃過來的管事二位、小二四位，卻想起年初第一次見到傅振羽的畫面，立即精神一震。

當時，他們的東家，就是用這樣平淡的語氣，說出最讓他們心動的話。

食為天的工錢，從小二、大廚到掌櫃的，所有人的工錢，都比別家多五成；且食為天，將會進行不同職業的各種授課、考核。授課免費聽，本職考核過了，若能考中其他的位置，一樣可以晉升。

“凡能達到掌櫃考核的，不用怕擠走童掌櫃，儘管來找我。沒有食為天，我可以為你們建福興樓、和祥居，讓你來做掌櫃的。”

“只要你有這能力，我就有這個財力。”

其貌不揚的小王掌櫃，正是這個能力的體現的第一人。食為天上下都在傳，待童掌櫃歸來，小王掌櫃要麼直接執掌食為天，要麼就有更好的去處了。事實上，小王掌櫃的去處，已經有了著落。

蘇州府的食為天。

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