第一章

一、慶賀新春

冬雪潔白慶佳節

臘梅怒放迎新春；

大紅燈籠高高掛

火樹銀花景色新。

話說1987年新春佳節。新春佳節是我國幾千年的傳統節日。尤其是改革開以後的農村吃不愁穿不愁家家有餘糧戶戶有存款。因此對春節更加重視。且說王文進家裡春節的氣氛更加濃厚也更加有年味。因為他非常知足是黨給的富民好政策他才能過上好日子。土地承包以後他分到了4畝大田可種玉米、大豆、蔬菜吃糧不用愁蔬菜自給有餘還能到市場賣點零花錢；另有6畝水田畝產水稻8oo斤吃大米不成問題還能賣一部分；再就是栽植的5簾人參長勢喜人眼看明年秋天就可以作貨換錢。在這種氣氛烘托下你說過春節能不高興嗎？

剛進臘月文進的母親就忙開了。第一項工作就是烙粘火勺今年泡了5o斤粘大米能包2o斤小豆。除送親戚朋友一些剩下的吃到來年清明節沒問題。第二項工作是烙煎餅因為今年細糧多隻烙4o斤玉米餷子。這些煎餅有軟的也有硬的。正月裡隔三差五吃上一頓算是改善生活了。第三項工作是泡湯子。今年泡了6o斤玉米餷子的推完水磨後可以攥成團凍起來一直吃到來年4月份。過年親屬來串門沒有別的拿點湯子面、粘火勺、大煎餅這很正常。而且他們也都願意要。因為這些東西城裡很少。因此物以稀為貴嗎？第四項工作是包豆包包包子。蒸上兩大鍋豆包和包子拿到室外凍起來什麼時候吃就什麼時候拿很方便。第五項工作是蒸饅頭蒸一鍋各式各樣的饅頭：有帶棗的有用印模印出來的。有佛手、花捲、糖三角等。花樣繁多既好看又好吃。當然這些工作都是以母親為主兒媳丁小鳳打個下腳就行。

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