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正文 第五十三章,夜談

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“管家”這個曾經消失過多年的職業,隨著改革開放,社會的進步和大批富豪的出現,又重新的興旺起來。管家現在主要分為兩種:一種土生土長的“本地管家”,一種是從國外留學回來的“英式管家”。

“本地管家”就好理解了,有些人是繼承了家裡上輩人的工作,學習的管家經驗,這些人大部分是在那些百年以上的世家中;大部分的本土管家原先都在一些高階酒店從事過服務工作,原先服務水平就不低,歲數大了以後他們離開酒店,並進行自學進修後到家政公司報名從事管家工作。

“英式管家”需要極高的自身素質,擁有豐富的生活經驗與專業素養;熟知各種禮儀,佳餚名菜、名酒古董的鑑賞,水晶銀器的保養;更高檔次的管家,甚至還要擁有豐富的人生閱歷以及全方面的社會資源,這樣才能為尊貴的客戶服務。“英式管家”不僅要安排整個家庭的日常事務,更具有主人私人秘書的多重身份,也是主人的親信。英式管家在豪門中扮演的角色是多元化的,凡是購物、管理家庭財務、準備餐點、送孩子上學、洗熨衣物、招待客人、準備晚宴等,都由管家統一安排工人執行,並對工作進行監督檢查。

可以說管家已經是富豪高官之家的重要組成部分了!霍天現在的別墅如此的大,不可能所有的事情都有靜兒她們自己去做,所以請個管家保姆清潔等是非常必要的!

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