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cpa300_4();生吃猴腦?
這麼多的殘骸,僅僅是一道菜?
聽著風輕舞如此解釋,劉十八感覺脊背有些發涼。看%書%閣%^kansHhuge^最新~更新
曹雄著老頭還不罷休,竟然煞有其事的解說起來:
“在華夏,對於生吃候腦古來有之,按照排名計算,這道邪門菜,乃是十大禁菜之首。
猴腦來自於猴頭,這裡的猴頭,肯定不是那種素材食用菌,而是猴腦。
具體的吃法也頗為講究,首先有一張特製的桌子一,桌子中間挖有一個喉頭大小的洞,洞口有卡子。
然後三五好友圍桌而坐,桌子中間的洞,不是火鍋洞口那麼大,且只能容一隻猴頭伸出。
然後,烹飪者將一隻待食用的猴子牽出。
那種猴子由專人專門飼養,用於食用,頭較大,眼珠靈動,摸樣頗似人類。
小猴兒的頭顱,從洞中伸出,然後用金屬卡子箍住固定,且卡得非常緊。
接著淨面,用剃鬚刀之類將猴頭上的毛髮剃乾淨,用熱毛巾仔細擦拭。
最後,將三五兩燒酒灌入猴兒口中,待得酒勁上來,大腦衝血之時,用小錘沿著頭蓋骨的縫隙巧妙的敲開。
此時猴頭的頭蓋骨應聲而落,猴腦部位緩緩蠕動,紅白相間完全展現在食客面前。
這時,圍桌而坐的食客,用湯匙勺向紅白相間,緩緩蠕動充血的猴腦。
隨著桌下固定的猴兒一聲慘叫,拉開生食猴腦的慘狀,據說此法大補。”
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