“茶到立夏一夜粗”，樓船行駛過處，常常可以看見茶農忙著採摘茶葉，夏天的茶葉生長是很快。

夏茶味澀，有句話叫“春茶苦，夏菜澀，要好喝，秋白露”，便是這樣來的。在夏天溫度比較高，光線照射強，茶樹生長快，有利於茶葉碳代謝的進行。生成大量帶苦澀味的茶多酚。

不過春茶香味更濃一些，俗話中的秋茶好喝，是因為秋茶味淡而順和。

趙謙與韓佐信等人在船艙中談起了茶葉，這時有人送茶過來。趙謙來了興致，端起茶杯聞了一聞，茶香果然很爽心悅目。可惜他對茶葉沒有什麼研究，再好的茶給他喝也大有“焚琴煮鶴”之嫌，趙謙便問韓佐信：“這是什麼茶？”

韓佐信端起茶杯，揭開一個縫，用蓋子在水面拂了幾拂，香氣溢位，韓佐通道：“西湖龍井。”

“龍井？這茶是不是很貴哦？”趙謙心道這李林貴財大氣粗，果然不同一般。

不料韓佐信笑道：“各種茶，都是有上中下數品的。”

趙謙笑道：“原來如此。”

兩人正閒談時，突然船底“砰砰”響個不停，艙外人聲大喊不絕，趙謙忙道：“出去看看怎麼回事。”起身正欲出門，孟凡道：“大人在此稍坐，卑職出去看看。”

孟凡走到門口對兩個侍衛說道：“守在這裡，不得離開半步。”

“得令！”兩個身作布衣的侍衛已將手伸進衣服，摸到了短刀。

孟凡走到甲板上一看，只見船上的家丁護衛正大喊大叫，有的用弓箭射向水中，有的用削尖的竹竿木棍向水面投擲。

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