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可能還真有星級大廚的水平了，至少這個刀工真的不是自己能比的。

黃老師自己做飯，基本上是很少擺盤的，稍微整齊一點就也就差不多了，可葉智這，居然還會雕花，硬是把一個菠蘿削成了一個小舟，在上面還放著幾個聖女果。

賞心悅目。

整完這個，葉智就開始了他真正的工作。

剛好胡老師也把他要買的雞給買了回來，然後就是見證奇蹟的時刻了，只見葉智雙手成爪形，伴隨著一張一合的律動，手指發出關節摩擦的聲音。

大概一分鐘不到的時間，一根根未帶多少血色的雞骨，被整根整根的抽了出來，但是速度太快，以至於眼睛都有點反應不過來，完全看不清他的操作是怎麼回事。

如果放慢速度的話……

其實可以看到是葉智小拇指好像是沿著之前用刀子劃好的位置，在雞的腹部怎麼一劃，然後再順勢這麼一勾，大拇指撐住另一面，看準了下手的位置，之後食指、中指用力刺入，另一隻手按壓、並按照一定的方向與力道在外面揉動周圍。

配合兩隻手指，便能將一塊塊完整相連的雞骨抽出來！

最厲害的是他不僅在這麼短的時間裡處理完了，而且是連雞身中的骨頭，都被抽了出來，卻依舊保持著雞的形態，好像是真的‘趁它不注意’，就把它給料理了。

不僅是力量與速度，還可以看出被分離的骨頭，都是儘量連在一起的！

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