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的目標之後,他發現與其讓食品的高階市場被弄虛作假的概念產品霸佔,還不如自己出手。

趙安並不否認有一些珍稀昂貴的食材能夠給味蕾帶來難以想象的刺激,比如說像經過特殊培養的鵝肝,又比如說在深海中的某些稀有魚類。

這些食材是因為數量稀少並且自身具有一定的食用價值,達到一個誇張的價格並不讓人意外。

然而真正讓趙安感覺到氣憤的是,有一些市場消費者透過類似於傳銷的方式來銷售食品。

什麼叫做食品中的概念產品呢?

比如說十多年後,某個公司推出的小罐茶,號稱由全國23位大師親手所炒的茶葉。

但事實上每年茶葉的銷售額都已經達到了一個驚人的數字。有人統計恐怕這20多位所謂的製茶大師,每天工作24個小時都沒有辦法炒出那麼多的茶葉。

又比如說某個網際網路公司推出的黑豬肉,號稱要給這些豬聽音樂做按摩,才能夠培養豬肉質口感最好的黑山豬。這些所謂的黑山豬肉在還沒有長大之前就已經炒到了數千華夏米/每斤。

然而整個豬肉的概念完全是借鑑於太陽國的某種高階牛肉。偏偏這樣高昂的價格,卻有無數的人願意買單。

更別說日後在華夏市場特別流行的各種保健食品,比如說冬蟲夏草、燕窩海參,明明已經被現代醫學證明沒有任何滋補作用的食物,卻因為廠家的市場宣傳而在整個市場上風靡。

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